Sigma 9002-07-7胰蛋白酶來源于牛胰腺

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T8003-100MG9002-07-7胰蛋白酶來源于牛胰腺￥554.29 100MG瓶Type I~10,000 BAEE units/mg protein現貨Sigma-Aldrich1天
Sigma 9002-07-7胰蛋白酶來源于牛胰腺

產品型號：

所屬分類：Sigma試劑

更新時間：2025-02-25

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詳情介紹

胰蛋白酶是從牛、豬、羊的胰臟提取，純化獲得的結晶，再制成的凍干制劑。易溶于水，不溶于三氯甲烷、乙醇、乙mi等有機溶劑。在pH1.8時，短時間煮沸幾乎不失活；在堿溶液中加熱則變性沉淀，Ca2+有保護和激活作用，胰蛋白酶的等電點為pH10.1。

牛胰蛋白酶原有229個氨基酸組成，含6對二硫鍵，其氨基酸排列順序和晶體結構已被闡明。在腸激酶活自身催化下，酶原的N末端賴氨酸與異亮氨酸殘基之間的肽鍵被水解，釋放出來纈-天-天-天-天-賴6肽，生成有活性的胰蛋白酶。牛的胰蛋白酶氨基酸殘基223個，分子量23800 ，活性部位的絲氨酸殘基是*的絲氨

中文名:胰蛋白酶

英文名:Trypsin

別稱:胰酶

化學式:C6H15O12P3

CAS號：9002-07-7

EINECS號：232-650-8

水溶性：易溶

外觀：白色或類白色

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